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2011.12.16 (Fri)

武蔵そば ケンミンショー

『ケンミンショー』で、春日市の『武蔵そば』が出ていた。
昔から、5号線そばにある蕎麦屋さんだ。

『武蔵そば』食べてみたい。
うちの近くの『地蔵そば』にも、似たものはあるけど・・・。

前の愛犬『ジョイナー』の治療にすぐ近くの福岡動物医療センターに、
高速で通っていたのに・・・。
大好きな蕎麦の名店が、あるのを知らなかった。

明日から行列だね・・・。
福岡で、美味蕎麦屋は、なかなか・・・。
うどん文化だなー、たまにムショウに『牧のうどん』のごぼう天うどん
食べたくなるけど。讃岐うどんのぶっかけも好き。
『フォンタナ』の中尾シェフに、手打ちパスタも習ったし・・・。

メンクイじゃなくて、麺食い(笑)

そういえば、葉加瀬太郎さんも、博多に来たら絶対、博多ラーメンを替え玉して、
食べるって、映像つきで、コンサートで熱く語っていた。

まあ、音楽家というか、感性の仕事をしている人は、五感が敏感なので、
特に味覚にこだわるんだと思う。(結果、太りやすい・・・フー!)
中村紘子さんも、美味、手料理でお客様をもてなすそうだ。

横山幸雄先生も、ワインをはじめ、料理にこだわっていらっしゃったし。
演奏家も、博多は美味が多いので、楽しみみたい。

ピアノ以上に、麺についての熱い感想でした(笑)

あおば松本容子音楽教室へ
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